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1つのホテルのプロパティーに、3つのホテルブランド!

今後、生き残るレストランとは?

カリフラワーがトレンドに!

パン粉が、アメリカで市民権を取りました!

追求できる人 (これからの人材 その4)

何事にも疑問、興味を持つ人(これからの人材 その3)

前を向いて仕事をする人、後ろを向いて仕事をする人 (これからの人材 その2)

継続ができない若手 (これからの人材 その1)

深刻化するホームレス問題

インターン生が考える 哲学から見た「考える」

雑談の重要性

住む世界が変化して半年

アメリカのラーメンブーム

違う角度から物事を見る必要性

高級レストランの今後