ニューヨーク在住の若いパティシエ「CLIO(クリオ)」プロジェクトが、スタートしました。今回は、関係者との打ち合わせ、日本市場の検証及び、お披露目会のために、来日しております。東京、京都、大阪と、連日活発に活動しています。
若い才能のあるアメリカ人に、可能性を提供することも、今回の一つの大きな目的です。日米間の仕事をしている弊社にとっては、アメリカにお返しすることもとても重要だと思っております。CLIOプロジェクトについては、このBLOGでも、ご紹介していく予定です!「がんばってね。CLIO!」
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